phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł DPD 25.99 zł ORLEN Paczka 11.02 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Recipes from an Italian Butcher

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Recipes from an Italian Butcher collegium
Kod Libristo: 16362463
Wydawnictwo Phaidon, listopad 2016
The Italian approach to cooking with meat is to keep things straightforward and maximize the flavour... Cały opis
? points 90 b
152.61 zł
Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 3-5 dni
Polska common.delivery_to

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

TOP
Opera Patisserie Cedric Grolet / Twarda
common.buy 203.19 zł
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Twarda
common.buy 160.61 zł
TOP
Eat, Drink, Nap Soho House / Twarda
common.buy 141.22 zł
TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Twarda
common.buy 272.15 zł
TOP
Mastering Pizza Marc Vetri / Twarda
common.buy 109.13 zł
TOP
French Patisserie Ecole Ferrandi / Twarda
common.buy 207.98 zł
TOP
Pierre Hermé Macaron Pierre Hermé / Twarda
common.buy 152.31 zł
TOP
China: The Cookbook Kei Lum Chan / Twarda
common.buy 198.89 zł
TOP
Mastering Pasta David Joachim / Twarda
common.buy 101.54 zł
Dominique Ansel: Secret Recipes from the World Famous New York Bakery Dominique Ansel / Twarda
common.buy 115.13 zł
French Pastry at the Ritz Paris / Twarda
common.buy 120.73 zł
Zapowiedź
Ikaria Meni Valle / Twarda
common.buy 115.13 zł
Modern French Pastry Cheryl Wakerhauser / Twarda
common.buy 90.94 zł
Zapowiedź
Pasta Antonio Carluccio / Twarda
common.buy 69.65 zł
Zapowiedź
Edomae Sushi: Art, Tradition, Simplicity Kikuo Shimizu / Twarda
common.buy 69.85 zł
Naples and the Amalfi Coast The Silver Spoon Kitchen / Twarda
common.buy 138.12 zł

The Italian approach to cooking with meat is to keep things straightforward and maximize the flavour. This book showcases simple, hearty dishes that are true to this tradition, from chicken cacciatore and braised beef with Barolo to osso buco and Roman lamb. With more than 150 recipes, most published for the first time in English, it's comprehensive and authoritative, demystifying the different cuts, cooking methods, and techniques unique to each meat type - along with the side dishes that best complement them.

Informacje o książce

Pełna nazwa Recipes from an Italian Butcher
Autor collegium
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2017
Liczba stron 304
EAN 9780714874975
ISBN 0714874973
Kod Libristo 16362463
Wydawnictwo Phaidon
Waga 1272
Wymiary 279 x 192 x 35

Kategoria

Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > gotowanie/potrawy według składników > Gotowanie/potrawy według składników: mięso i dziczyzna
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Ogólne książki o gotowaniu i przepisy kulinarne
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Kuchnie narodowe, regionalne i etniczne
Kwalifikatory miejsca > Europa > Europa Południowa > Włochy
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Twarda
common.buy 174.10 zł
TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Twarda
common.buy 318.83 zł
TOP
Momofuku David Chang / Twarda
common.buy 124.83 zł
TOP
Lift-the-flap Opposites Felicity Brooks / Leporelo
common.buy 42.87 zł
TOP
The Silver Spoon Alberto Capatti / Twarda
common.buy 209.88 zł
TOP
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Twarda
common.buy 394.69 zł
TOP
La Cucina Italian Academy of Cuisine / Twarda
common.buy 174.10 zł
TOP
Complete Robuchon Joel Robuchon / Twarda
common.buy 115.13 zł
TOP
Franklin Smoke: Wood. Fire. Food. [A Cookbook] Jordan Mackay / Twarda
common.buy 120.73 zł
TOP
Fruits and Nuts FERRANDI Paris / Twarda
common.buy 114.93 zł
TOP
Tree of Smoke Denis Johnson / Miękka
common.buy 40.67 zł
TOP
Japanese Grill Tadashi Ono / Miękka
common.buy 87.55 zł
My Kitchen Table: 100 Pasta Recipes Antonio Carluccio / Miękka
common.buy 60.66 zł
Chocolate Ferrandi Paris / Twarda
common.buy 109.03 zł
Salumi Michael Ruhlman / Książka
common.buy 143.92 zł
Zapowiedź
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Twarda
common.buy 183.40 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo