Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

InPost 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł DPD 25.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients, 1

Name: Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients, 1
Brand: Springer, Berlin
SKU: 02093932
Price: 261.85 PLN
Availability: InStock

C. Anandharamakrishnan

Język

Angielski

Książka Miękka

Kod Libristo: 02093932

Wydawnictwo Springer, Berlin, listopad 2013

Nanoencapsulation has the potential to improve human health through its capacity to both protect bio... Cały opis

Kod Libristo: 02093932

154 b

261.85 zł

Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 13-16 dni

common.delivery_to

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

Notes on Spiritual Discourses of Shri Atmananda Shri Atmananda

/ Miękka

59.67 zł

Editionswissenschaft Bodo Plachta

/ Miękka

25.14 zł

Word Stress Harry van der Hulst

/ Twarda

412.25 zł

Doppelter Boden F.U. Ricardo

/ Miękka

85.91 zł

Ontologies-Based Business Integration Michael Rebstock

/ Twarda

261.85 zł

Clinical Trials with Missing Data - A Guide for Practitioners Michael OKelly

/ Twarda

457.26 zł

Principles of Moral and Christian Philosophy. In two Volumes. By George Turnbull, LL.D. Vol. II. Containing, Christian Philosophy GEORGE TURNBULL

/ Twarda

177.73 zł

Nanoencapsulation has the potential to improve human health through its capacity to both protect bioactive compounds and release them at a specific time and location into various substances, including food. Numerous nanoencapsulation technologies have emerged in recent years, each with its own advantages and disadvantages. The goal of this Brief is to discuss the various nanoencapsulation technologies, such as emulsification, coacervation, inclusion encapsulation, anti-solvent precipitation, nanoprecipitation, freeze drying, and spray drying, including their limitations. Recent safety and regulatory issues concerning the various nanoencapsulation technologies will also be covered.

Informacje o książce

Pełna nazwa Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients, 1

Autor C. Anandharamakrishnan

Język

Angielski

Oprawa Książka - Miękka

Data wydania 2013

Liczba stron 104

EAN 9781461493860

ISBN 1461493862

Kod Libristo 02093932

Wydawnictwo Springer, Berlin

Waga 202

Wymiary 155 x 235 x 9

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Technika – zagadnienia ogólne > Nanotechnologia

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Inne technologie przetwórcze i wytwórcze

Matematyka i nauki ścisłe > Chemia