phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł DPD 25.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Starch

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Starch James N. Bemiller
Kod Libristo: 04495751
Wydawnictwo Elsevier Science Publishing Co Inc, luty 2005
The third edition of this long-serving successful reference work is a 'must-have' reference for anyo... Cały opis
? points 568 b
967.82 zł
50 % szansa Przeszukamy cały świat Kiedy dostanę książkę?
Polska common.delivery_to

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
Atomic Habits James Clear / Miękka
common.buy 57.11 zł
TOP
History of the Hobbit John D. Rateliff / Twarda
common.buy 142.84 zł
TOP Wyprzedaż
Million Kisses In Your Lifetime Monica Murphy / Miękka
common.buy 26.80 zł
TOP
After-school Hanako-kun Aida Iro / Miękka
common.buy 48.91 zł
TOP
Japanese Kanji Cards Kit Volume 1 Alexander Kask / Miękka
common.buy 71.21 zł
TOP
Flowerscape / Miękka
common.buy 66.11 zł
TOP
Unicorns, Dragons and More Fantasy Amigurumi 2 / Miękka
common.buy 64.91 zł
TOP
Scythians / Miękka
common.buy 92.52 zł
TOP
From Head to Toe Big Book Eric Carle / Miękka
common.buy 127.53 zł
Me, Myself, and Us Brian R Little / Miękka
common.buy 71.21 zł
Holacracy Brian J. Robertson / Miękka
common.buy 46.01 zł
Art of Hammer: Posters From the Archive of Hammer Films Marcus Hearn / Twarda
common.buy 115.23 zł
KS3 Science Workbook- Higher (with answers) Paddy Gannon / Miękka
common.buy 65.81 zł
Barcelona Spain: Coffee Table Photography Travel Picture Book Album Of A Catalonia Spanish Country And City In Southern Europe Large Si Amelia Boman / Miękka
common.buy 70.71 zł
Theory of Everything Else Dan Schreiber / Twarda
common.buy 78.92 zł
La saga Danone Jérôme Tubiana / Miękka
common.buy 131.63 zł

The third edition of this long-serving successful reference work is a 'must-have' reference for anyone needing or desiring an understanding of the structure, chemistry, properties, production and uses of starches and their derivatives. It includes specific information on corn, wheat, potato, rice, and new chapters on rye, oat and barley (including waxy barley) starches. It covers the isolation processes, properties, functionalities, and uses of the most commonly used starches. It explores the genetics, biochemistry, and physical structure of starches. It presents current and emerging application trends for starch.

Informacje o książce

Pełna nazwa Starch
Autor James N. Bemiller, Roy L. Whistler
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2005
Liczba stron 894
EAN 9780127462752
ISBN 0127462759
Kod Libristo 04495751
Wydawnictwo Elsevier Science Publishing Co Inc
Waga 1628
Wymiary 198 x 255 x 39

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo