Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

InPost 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł DPD 25.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing

Name: Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 02365142
Price: 1244.54 PLN
Availability: InStock

Sakamon Devahastin

Język

Angielski

Książka Twarda

Kod Libristo: 02365142

Wydawnictwo Taylor & Francis Inc, sierpień 2010

Physical and chemical interactions between various constituents of foods resulting from processing o... Cały opis

Kod Libristo: 02365142

732 b

1 244.54 zł

50 % szansa Przeszukamy cały świat Kiedy dostanę książkę?

common.delivery_to

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

French Indochina War 1946-54 Martin Windrow

/ Miękka

66.95 zł

Hacking SCADA/Industrial Control Systems: The Pentest Guide MR Christopher Atkins

/ Miękka

161.26 zł

Stratigrafiya otlozhenij territorii praktiki RUDN na Juzhnom Urale Svetlana Shendrikova

/ Miękka

198.58 zł

Musik-Lexikon Hugo Riemann

/ Twarda

496.28 zł

Incomparable Grace

/ Twarda

100.88 zł

Mouse Tales

/ Nuty

22.74 zł

Restructuring Depot Maintenance Occupational Series to Improve Flexibility Andrew J Levien

/ Miękka

255.47 zł

Técnicas de separación en química analítica

/ Miękka

274.63 zł

Space Organization and Characteristics of Ancient Pingyao in China Jie Gao

/ Miękka

266.45 zł

Human Rights in Asia D. Kingsbury

/ Twarda

261.85 zł

Downstream Processing J. Bell

/ Miękka

794.37 zł

Spanish Picture Word Book Hayward;Steadman Cirker

/ Miękka

16.86 zł

Women's Human Rights and the Elimination of Discrimination / Les Droits Des Femmes Et l'Élimination de la Discrimination Maarit Jantera-Jareborg

/ Twarda

1 596.72 zł

Physical and chemical interactions between various constituents of foods resulting from processing operations often lead to physical, sensory, and nutritional changes in the properties of foods. This book describes the effects of various processing technologies in different food processing situations.

Informacje o książce

Pełna nazwa Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing

Autor Sakamon Devahastin

Język

Angielski

Oprawa Książka - Twarda

Data wydania 2010

Liczba stron 382

EAN 9781420082418

ISBN 1420082418

Kod Libristo 02365142

Wydawnictwo Taylor & Francis Inc

Waga 680

Wymiary 165 x 243 x 25

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności