Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
DPD 25.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Jak kupować
Pomoc
Dostawa
InPost 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
DPD 25.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
Doradca ds. zakupów
Jesteśmy tu dla Ciebie!
(32) 444 93 66
Moje konto
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści.
Załóż konto bezpłatnie
▸
Pusty :-(
0
Management by Menu 4e
Język
Angielski
Angielski
Książka
Miękka
Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme tha...
Cały opis
Kod Libristo: 04891370
?
463 b
463 b
789.26
zł
Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 15-20 dni
common.delivery_to
common.delivery_to
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme that influences all foodservice functions. Its unique perspective of tying the menu to overall management principles provides the future manager with the "big picture" of the operation of a restaurant.
Informacje o książce
Pełna nazwa
Management by Menu 4e
Język
Angielski
Angielski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2007
Liczba stron
432
EAN
9780471475774
ISBN
0471475777
Kod Libristo
04891370
Wydawnictwo
John Wiley & Sons Inc
Waga
746
Wymiary
189 x 232 x 21
