phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł DPD 25.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality Lothar Leistner
Kod Libristo: 02174806
Wydawnictwo Springer, Berlin, wrzesień 2012
Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality is the first work... Cały opis
? points 304 b
517.77 zł
Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 13-16 dni
Polska common.delivery_to

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

Perinatal and Prenatal Disorders Phyllis A. Dennery / Twarda
common.buy 796.26 zł
Tiny World Terrariums: Guide Michelle Inciarrano / Miękka
common.buy 71.11 zł
Escape David Baldacci / Miękka
common.buy 38.20 zł
Silben-Geklimper Teil II Uwe Sölbrandt / Twarda
common.buy 93.02 zł
Fragonard Regards Croisés Jean Pierre Cuzin / Twarda
common.buy 108.23 zł
Geologische Vorerkundung. Tunnelbau - Bergbau - Gebirgssicherung - Kraftwerksbau / Geological Reconnaissance. Tunneling - Mining - Rock Support - Powe L. Müller / Miękka
common.buy 285.69 zł
Hartstoffe Und Hartmetalle Richard Kieffer / Miękka
common.buy 471.35 zł
Qualitätsmanagement in sozialen Einrichtungen Franz Peterander / Miękka
common.buy 114.93 zł
Interkulturelle Kommunikation am Beispiel von Muslimen in Deutschland Silvana Omar / Miękka
common.buy 188.35 zł
history of the rebellion and civil wars in England, begun in the year 1641, etc. A NEW EDITION. VOLUME VI. - War College Series Bulkeley Bandinel / Miękka
common.buy 148.34 zł
Sharia and the Concept of Benefit Abdul Aziz bin Sattam / Twarda
common.buy 830.57 zł
Poetical and Dramatic Works of S. T. Coleridge, With A Memoir. Samuel Taylor Coleridge / Miękka
common.buy 144.34 zł
Der Kutscher und der Wappenmaler Hermann Lenz / Miękka
common.buy 53.71 zł
Thirteen Months in the Rebel Army Being a Narrative of Personal Adventures in the Infantry, Ordnance, Cavalry, Courier, and Hospital Services; With an William G. Stevenson / Miękka
common.buy 106.03 zł
Precis of Information Concerning the British Central Africa Protectorate. with Notes on Adjoining Territories. Compiled in the Intelligence Division, Courtenay Bourchier Vyvyan / Miękka
common.buy 82.82 zł

Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality is the first work on hurdle technology in which all aspects, the possibilities and limitations of hurdle technology, are comprehensively outlined and evaluated. World-renowned on the subject, Leistner and Gould were instrumental in the development of the hurdle technology concept and in the last decades have obtained much practical experience in the application of this successful approach in the food industry worldwide.

Informacje o książce

Pełna nazwa Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality
Autor Lothar Leistner, Grahame W. Gould
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2012
Liczba stron 194
EAN 9781461352204
ISBN 1461352207
Kod Libristo 02174806
Wydawnictwo Springer, Berlin
Waga 411
Wymiary 177 x 257 x 12

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Matematyka i nauki ścisłe > Chemia
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo