phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł DPD 25.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Food Safety - The Science of Keeping Food Safe 2e

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Food Safety - The Science of Keeping Food Safe 2e Ian C. Shaw
Kod Libristo: 17868492
Wydawnictwo John Wiley and Sons Ltd, luty 2018
Food safety is a multi-faceted subject, using microbiology, chemistry, standards and regulations, an... Cały opis
? points 225 b
382.01 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 15-20 dni
Polska common.delivery_to

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

European Union: A Very Short Introduction Simon Usherwood / Miękka
common.buy 42.30 zł

Food safety is a multi-faceted subject, using microbiology, chemistry, standards and regulations, and risk management to address issues involving bacterial pathogens, chemical contaminants, natural toxicants, additive safety, allergens, and more. This revised edition has been updated with the latest information on food safety.

Informacje o książce

Pełna nazwa Food Safety - The Science of Keeping Food Safe 2e
Autor Ian C. Shaw
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2018
Liczba stron 568
EAN 9781119133667
ISBN 9781119133667
Kod Libristo 17868492
Wydawnictwo John Wiley and Sons Ltd
Waga 1090
Wymiary 245 x 173 x 28

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Twarda
common.buy 173.63 zł
TOP
Loveless Alice Oseman / Miękka
common.buy 33.62 zł
TOP
Oestrogen Matters Avrum Bluming MD / Miękka
common.buy 78.73 zł
TOP
Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics / Miękka
common.buy 214.95 zł
Project Management Metrics, KPIs, and Dashboards / Miękka
common.buy 343.49 zł
Category Management in Purchasing Jonathan O'Brien / Twarda
common.buy 297.78 zł
BSAVA Manual of Canine and Feline Dermatology / Miękka
common.buy 512.24 zł
US M3/M3A1 Submachine Gun: The Complete History of America's Famed "Grease Gun" / Twarda
common.buy 178.53 zł
Wyprzedaż
Ketamine Soichiro Ide / Miękka
common.buy 710.24 zł
Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices Joshua Gurtler / Twarda
common.buy 609.14 zł
Food Microbiology Michael P. Doyle / Twarda
common.buy 874.30 zł
Food Safety Richard J. Marshall / Miękka
common.buy 1 025.79 zł
Advanced Nutrition Berdanier / Miękka
common.buy 457.65 zł
Food Law and Regulation for Non-Lawyers Marc C. Sanchez / Twarda
common.buy 410.05 zł
Marketing Nutrition Wansink / Miękka
common.buy 108.17 zł
Contemporary Broadway: Instrumental Play-Along for Flute / Miękka
common.buy 55.78 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo