Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

InPost 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł DPD 25.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Enologia

Name: Enologia
Brand: Hoepli
SKU: 13734473
Price: 129.43 PLN
Availability: InStock

Język

Włoski

Książka Miękka

Kod Libristo: 13734473

Wydawnictwo Hoepli, październik 1991

Questo testo illustra le più aggiornate tecniche messe a punto dalla scienza enologica nei diversi s... Cały opis

Kod Libristo: 13734473

76 b

129.43 zł

Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 4-6 dni

common.delivery_to

30 dni na zwrot towaru

Questo testo illustra le più aggiornate tecniche messe a punto dalla scienza enologica nei diversi settori specifici: trattamento della materia prima, procedimenti di vinificazione, rifinitura e conservazione del prodotto finito, metodi di analisi chimica e organolettica. Si propone come valido supporto per quell’opera di costante ricerca della qualità, di adattamento alle esigenze dei diversi mercati e all’evoluzione del gusto del consumatore che, unita all’irrinunciabile contributo della tradizione, consente il duraturo successo della produzione vinicola.

Informacje o książce

Pełna nazwa Enologia

Autor Colette Navarre, G. Sicheri, G. Bossola, F. Duffini

Język

Włoski

Oprawa Książka - Miękka

Data wydania 1991

Liczba stron 274

EAN 9788820318291

ISBN 8820318296

Kod Libristo 13734473

Wydawnictwo Hoepli

Waga 560

Wymiary 170 x 240 x 15

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności