Jak kupować
Dostawa
Doradca ds. zakupów
Dieta bezglutenowa - co wybrac?
Polski
54 b
common.delivery_to
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
/
Artykuły papiernicze
54.28
zł
Drugie wydanie ksiazki "Dieta bezglutenowa: co wybrac?" zostalo napisane przez specjalistow z Instytutu Zywnosci i Zywienia oraz Instytutu "Pomnik - Centrum Zdrowia Dziecka". Dostarcza wszechstronnej, aktualnej, ugruntowanej naukowo, ale podanej przystepnie wiedzy o diecie bezglutenowej. Przybliza Czytelnikowi: · wlasciwosci glutenu · zasady ukladania diety bezglutenowej w swietle zalecen zywieniowych · wartosc odzywcza produktow bezglutenowych · wymagania dotyczace znakowania gotowych produktow bezglutenowych · praktyczne zasady przygotowywania potraw bezglutenowych · aktualne zalecenia do stosowania diety bezglutenowej Publikacje wyroznia obszerna czesc tabelaryczna z danymi o wartosci energetycznej i zawartosci skladnikow odzywczych w produktach naturalnie niezawierajacych glutenu oraz w produktach bezglutenowych wytworzonych przemyslowo. Ksiazka powstala z mysla o chorych na celiakie i inne choroby glutenozalezne, dietetykach, a takze osobach gotujacych (zawodowo lub w domu).
Informacje o książce
Polski
Kategoria
